Hur förvarar man nyskördad vitlök

 

I juli börjar dem allra första vitlökssorterna för att visa indikator vid för att artikel redo på grund av resultat. Blasten börjar kännas lite mjuk samt inom vissa fall besitter den lagt sig ner mot marken.

Jag odlar ett rejäl bädd tillsammans med vitlök inom tid samt besitter haft noga koll vid blasten till för att skörda inom riktig period. för tillfället existerar detta dags!

Torka skördad vitlök

Imorse åkte all vitlök upp samt jag existerar sålunda tillfreds tillsammans skörden! Ungefär lökar bör detta vara.

 

Läs mer: då bör vitlök skördas?

 

Vitlök existerar ett perfekt ätbar växt för att artikel självförsörjande vid. ifall den bara får ett välgödslad växtplats, ytterligare gödsel vid våren samt sommaren samt lagom tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, då växer den utmärkt samt levererar resultat såsom räcker länge.

inom mitten från juli besitter oss noggrann ätit upp den sista från vitlökarna såsom lagrats förra året, snacka ifall utmärkt tajming.

Köp vitlök 'Sabadrome' - tidig sort, flätbar blast
Köp vitlök 'Cledor' - sen sort till långlagring, flätbar blast

 

 

 

 

Viktigt för att torka

Om ni äger tänkt långlagra din lök samt besitter valt sorter på grund av detta, existerar detta viktigt för att ni torkar löken efter resultat.

då blasten torkar täpps infartsvägar mot löken mot samt bakterier samt annat når ej dem färska vitlöksklyftorna. ifall detta görs vid riktig sätt kunna löken lagras länge.

Smaken är mild och löken kan användas i massor

Tänk dock vid för att vissa sorter ej klarar någon längre lagring, dem håller möjligen en halvår alternativt sålunda, medan dem maximalt lagringsdugliga sorterna kunna hålla drygt en år.

Så denna plats ser dem olika momenten ut då jag skördat vitlök:

• vitlöken lirkas försiktigt upp ur jorden
• all lök läggs inom glesa högar vid jorden på grund av för att uttorkning några timmar
• löken flyttas mot ett torr ställe beneath överdel (garage, uthus, växthus alternativt liknande)
• eftertorka tills blasten existerar helt torr
• putsa löken genom för att gnida den mellan handflatorna således för att mark samt smuts försvinner
• klipp från rötterna (kan göras direkt efter skörd)

 

Läs mer: Lagra vitlök inomhus

 

Fyra låt-bli-tips

Jag äger till vana för att ej skölja min lök efter resultat.

för att blöta ner bota plantan ställer väldiga krav vid för att tork-processen görs ordentligt. angående löken ligger alternativt hänger blöt utan för att uttorkning god existerar detta fara för att löken blir dålig samt lagras sämre. angående ni önskar för att löken bör titta blänkande ren ut existerar detta förbättrad för att putsa försvunnen en lager skal.

Ett annat låt-bli-tips existerar för att undvika för att löken torkar vid enstaka allt på grund av varm ställe.

Hur vet man att vitlöken är stor och utvecklad utan att dra upp den? De vanligaste frågorna kring vitlöksodling är nog när det är dags att skörda

ifall löken ligger kvar utomhus inom 30 graders hetta vid marken, alternativt inom en växthus var detta existerar supervarmt, existerar detta fara för att löken nära nog kokar. detta äger hänt mig enstaka sommar. Löken får då ett speciell doft, från typ tillagad vitlök, samt enstaka lite transparent färg vid den färska löken. ifall detta sker existerar detta svårt för att hitta användning på grund av löken samt för att lagra den existerar inom princip omöjligt.

Den ruttnar.

Undvik för att utsätta löken till väta då den bör uttorkning. ifall ni skördat samt torkat löken några dagar samt sedan råkar hälla enstaka kanna dricksvatten ovan löken alternativt lämna den ute då detta regnar, existerar detta massiv fara för att lagringsmöjligheten försämras.

Klipp ej från den färska blasten innan lök samt blast torkat ordentligt.

Lagrar du vitlöken i rumstemperatur kan du lagra den i lådor, korgar, i köksskåpet eller i en burk (utan lock) i köket

Risken finns för att löken lagras sämre då. Vänta tillsammans med för att bergvägg blasten tills den existerar torr samt prasslig.

Se mot för att ta grabb ifall den skördade löken då ni lagt tidsperiod vid för att kultivera den!

 

Läs mer: fullfölja ett fin vitlöksfläta

 

 

När löken spricker upp

Om vitlöken står till länge inom landet blir blasten skadad samt släpper enkel ifrån löken nära resultat.

Dessutom spricker kurera löken upp samt blottar dem färska klyftorna inuti. Dessa lökar lagras ej heller något vidare.

Om ni äger lök liksom ser ut sålunda denna plats fullfölja ni bäst inom för att förtära den löken ursprunglig.

Vitlök ska alltid förvaras i rumstemperatur

äger ni flera stycken liksom ni önskar ta grabb ifall förmå ni stjäla ihop en läckert vitlökssalt, vitlökspulver alternativt enstaka buljong tillsammans med många vitlök i.

 

 

 

 

Min skördade vitlök ligger efter några timmar inom landet för tillfället inom en skuggigt växthus till för att uttorkning. Jag vänder vid löken då samt då därför för att den ligger luftigt samt ej blir fuktig. då den torkat några dagar lägger jag den gärna vid en galler alternativt hänger upp buntar inom taket, sålunda för att löken ej besitter förbindelse tillsammans marken.

I denna video, som är två separata inspelningar, pratar jag först om hur jag skördar och torkar vitlöken och hur jag sedan efterbehandlar den och förvarar de

Insekter samt fukt förmå skada löken.

 

Läs mer: kultivera personlig vitlölk - sätt vid hösten

 

Tre frågor

Jag fick några ämnen ifall vitlök vid Instagram samt svarar vid dem här.

Mina vitlökar existerar jättesmå, varför då?

Vitlök existerar ett från köksträdgårdens maximalt näringskrävande växter.

dem önskar placeras inom väl gödslad mark samt dessutom gödslas extra vid våren samt sommaren.

Min gissning existerar för att dina lökar fått på grund av lite gödsel.

 

Mina vitlökar försvann efter vintern. vilket tror ni hänt?

Vitlök förmå tryckas upp ur jorden då tjälen kommer samt går. på grund av plats gång exponeras klyftorna till lite mer kall luft samt ruttnar således småningom. Tror ni detta kunna artikel således tillsammans dina lökar?

Löken sätts ofta ganska ytlig samt råkar ut till detta ifall man ej existerar varsam. Jag brukar lägga lite löv alternativt halm ovan bädden, vilket eventuellt tas försvunnen vid våren, till för att jämna ut temperaturen inom bädden.

 

Har ni någon favoritsort för att rekommendera?

En sort liksom ofta återkommer inom min odling existerar 'Clédor'.

Det absolut viktigaste du ska tänka på när du lagrar vitlök hemma är att du lagrar den i rumstemperatur

detta existerar enstaka fransk vitlök tillsammans med vitt skal. ej ett från dem största löksorterna, dock ett från dem såsom lagras riktigt länge. en stort plus tillsammans med 'Clédor' existerar för att den existerar ganska enkel för att erhålla tag inom vid nätet.

 

Lycka mot tillsammans med din resultat från vitlök!
/Sara Bäckmo

 

 

 

juli