Hur tar du hand om en zucchiniväxt
Odla squash, zucchini
KÖP plantdel mot SQUASHKÖP ODLINGSTILLBEHÖR
Squash odlad inom pallkrage alternativt odlingslåda utför detta enklare då detta existerar dags till skörd.
Squash existerar ett från dem maximalt användbara växterna inom grönsakslandet.
Cucurbita pepo är detta vetenskapliga namnet vid den vanliga squashen (sommarsquash) såsom ibland även kallas zucchini alternativt courgette.
Den tillhör identisk släkt liksom gurka samt pumpa samt äger sitt ursprung ifrån Sydamerika var den odlats från urpsrungsbefolkningen sedan flera hundra år.
Den existerar enkel för att kultivera både vid friland samt inom burk samt belönar oss tillsammans enstaka massiv mängd frukter.
Den milda smaken blandar sig väl samt förstärks tillsammans smakgivande tillsats samt övriga ingredienser samt fullfölja för att den förmå användas inom flera olika anrättningar.
Frukterna kunna börja skördas ifrån mitten från juli samt den ger resultat ända fram mot frosten.
ett alternativt numeriskt värde plantor räcker gott mot enstaka familj.
Frukten innehåller 95% en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt existerar rik vid A- samt C-vitamin samt flera viktiga mineraler.
Odla squash/zucchini
Fröer ifrån personlig resultat alternativt inköpt squash gror ej eftersom dem frukter man äter ej existerar fullt mogna samt fröerna existerar därmed ej klara.
Det finns flera olika sorter likt ni enkelt förökar ifrån plantdel.
detta finns småväxta sorter liksom passar ytterligare god på grund av odling inom burk, detta finns avlånga samt runda sorter, sorter vilket ger stora alternativt små frukter samt sorter tillsammans gula, mörgröna, ljusgröna, vita, bruna samt randiga frukter.
testa flera olika sorter samt hitta din personlig favorit!
Förodla squash - detta denna plats behöver du
Så squash/zucchini
- För för att erhålla enstaka god uppstart existerar detta bäst för att förodla plantorna inuti.
detta tar veckor till fröplantorna för att bli lagom stora till för att planteras ut. Squash existerar känslig för frost samt önskar helst äga kring 12 grader inom jorden då den planteras. Sådden bör därför göras någon gång inom april-maj beroende från plats inom landet man bor.
- Sätt numeriskt värde fröer vid numeriskt värde centimeters djup inom enstaka små plastkruka tillsammans med såjord.
Vattna igenom samt ställ inom en miniväxthus alternativt enstaka transparent plastpåse likt knyts upptill.
Så här gör du för att odla squash – så, sköta, skörda, använda och lagraJorden skall sedan behållas fuktig, dock får ej bli sur.
- Så snart fröerna grott behövs ingen täckning dock för tillfället existerar detta viktigt tillsammans med många ljus.
- Klipp från den svagaste grodden ifall båda fröerna gror alternativt dela dem försiktigt samt sätt inom varsin kruka.
- När plantan besitter fyra ark skolar man ifall (planterar om) till enstaka större burk tillsammans med planteringsjord.
således snart detta blivit tillräckligt varmt ute börjar man avhärda plantan ett sju dagar innan den planteras ut. Läs mer ifall för att avhärda plantor.
Plantera squash
Squash önskar äga detta varmt samt soligt tillsammans mullrik samt väldränerad jord som gärna får innehålla både kompost samt lite vedaska.
På friland planteras dem tillsammans 70 centimeters avstånd.
Odlar man inom burk alternativt odlingssäck behöver volymen existera minimalt 10 liter, dock på grund av för att erhålla ett utmärkt resultat bör man satsa vid betydligt större.
Det är bäst att göra det runt grönsaken, utan att stjälken blir blötett massiv hink tillsammans med hål alternativt ett plastad lövkorg blir utmärkt.
Tips då ni planterar vid friland:
Gör gärna enstaka små fördjupning runtom plantan en par decimeter ut var ni vattnar. Vattnet rinner då ej iväg ifrån plantan samt rötterna växer ut mot vattnet samtidigt liksom rothalsen skyddas ifrån fukt.
Skötsel från squashplantor
Håll gärna jorden runt plantan övertäckt tillsammans gräs klipp samt låt den ej uttorkning ut.
Gödsla en par gånger beneath säsongen. Krukodlade plantor behöver näring lite oftare.
Skörda dem när de är ungefär 20 centimeter långa, inte längreNässelvatten existerar utmärkt liksom gödning.
Skadegörare vid squash
Välmående plantor drabbas nästan inte någonsin från vare sig sjukdomar alternativt ohyra. Angrepp från löss är kapabel man spraya försvunnen tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. detta existerar ej helt ovanligt för att rapsbaggar sätter sig vid dem gula blommorna vid sensommaren.
Den är kapabel bli flera samt äter gärna lite vid blommorna, dock fullfölja inom övrigt ingen större skada.
Åkersnigel samt mördarsnigel kunna passa vid för att mumsa vid frukterna angående dem ej skördas kontinuerligt. dock fanns ej skrämd för att nyttja frukten ändå. Skär bara försvunnen några centimeter kring 'bettet'.
Skörda squash
I juli då frukterna existerar ca 15 cm långa förmå man börja njuta från den inledande skörden.
testa gärna tillsammans för att låta några frukter växa mot sig mot större storlek. Fruktköttet blir då lite sötare medan fröerna blir något starkare.
Tips om sorter, samordning och vanliga problemPlockar man ofta hinner fler frukter mogna. ett planta är kapabel ge en anförande frukter alternativt mer.
Finns frukter kvar då nattfrost väntas förmå man täcka plantan tillsammans med fiberduk alternativt skörda dem sista frukterna oavsett storlek. Plantan överlever ej ett frostnatt utan skydd.
Recept samt användning från squash/zucchini
Få frukter existerar lika användbara vilket squash.
Den kunna ätas rå, smörkokt, ugnsbakad, inlagd, stekt, wokad, kokt, friterad alternativt grillad. Den passar även utmärkt liksom ingrediens inom soppa, paj, gratäng, gryta, pizza, grönsaksröra alternativt inom omeletten. Man är kapabel även blanda riven squash inom matbrödet.
Blomman existerar känd likt ett exklusiv delikatess eftersom den existerar svåra för att frakta.
Om du gör det regelbundet och tillhandahåller organiskt gödningsmedel, som flytande maskrök, kommer växten att uppskatta det mycketdock tillsammans med personlig odling är kapabel man gott kosta vid sig för att fritera enstaka växtdel alternativt numeriskt värde liksom enstaka sektion från förrätten.
Förvara squash
Squash bör förvaras svalt samt klarar sig inom matförvaring en par veckor. detta går även utmärkt för att frysa in den grovt riven alternativt mosad.
Man kunna även skära den inom mm skivor samt styckfrysa vid enstaka plåt tillsammans smörpapper samt sedan lägga inom påse alternativt kista på grund av för att behärska plocka lite då samt då.
KÖP plantdel mot SQUASHKÖP ODLINGSTILLBEHÖR
Foto: Lena Ljungquist samt Linda Sandström
skrivelse av: Lena Ljungquist ,