Är juni bärande eller everbearing jordgubbar bättre
Skölj jordgubbarna i kallt vatten. Låt det gröna sitta kvar när du sköljer så behåller bären sin smak bättre. Frys in jordgubbarna kallare än −17, gärna skivade och lättsockrade. Jordgubbar smakar allra bäst och mest när de är rumstempererade så ta fram dem ur kylen i god tid innan de ska ätas. Källa: Bärfrämjandet.